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L'ATELIER YSSOIRIEN - Restaurant gastronomique étoilé Michelin à Issoire
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Menu Minna
Le chef vous propose de vivre une expérience gastronomique qui réveillera vos papilles !Menu Minna & boissons
Notre menu en 5 services et ses boissons pour découvrir la partition du chef qui se joue entre l'Auvergne et les Pays-Bas.nouveau !
Chèque cadeau Liberté
Faîtes plaisir à ceux que vous aimez, en leur offrant un instant culinaire à l'Atelier Yssoirien.
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L'ATELIER YSSOIRIEN - Restaurant gastronomique 1 étoile Michelin à Issoire
Originaire d’Auvergne, Dorian est parti découvrir différents types de cuisine, différentes inspirations. C’est naturellement à Issoire dans le Puy de Dôme, qu’il choisit d’ouvrir son premier restaurant : L’Atelier Yssoirien.
Avec une cuisine simple, Dorian respecte la saisonalité et le caractère du produit, tout en y apportant sa personnallité et son influence.
Avec sa cuisine ouverte, le chef et son équipe sont au plus proches des clients.
Jeune talent Gault et Milliau 2017 et 1ère étoile Michelin en 2018.
Avec une cuisine simple, Dorian respecte la saisonalité et le caractère du produit, tout en y apportant sa personnallité et son influence.
Avec sa cuisine ouverte, le chef et son équipe sont au plus proches des clients.
Jeune talent Gault et Milliau 2017 et 1ère étoile Michelin en 2018.